photo APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Peyriac-de-Mer 11440

Le 05/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire

photo APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Peyriac-de-Mer 11440

Le 12/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire

photo APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Peyriac-de-Mer 11440

Le 19/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire

photo APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

APÉRITIF FERMIER : DE LA VIGNE DES LAGUNES À LA CAVE DES SALINES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Peyriac-de-Mer 11440

Le 26/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire

photo APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Malves-en-Minervois 11600

Le 20/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : A la découverte du métier de vigneron Réservez votre fin de journée au domaine Villepeyroux Forest pour un moment de partage d’histoire, de culture et de valeur. L’histoire d’un hameau vieux de plus de 2000 ans, la culture de la vigne qui berce ce lieu, les valeurs qui sont les nôtres dans le respect de l’environnement. Nous finirons ce temps d’échange autour des cuvées du domaine, et d’une assiette de produits locaux. Réservation obligatoire

photo APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

APÉRITIF FERMIER : A LA DÉCOUVERTE DU MÉTIER DE VIGNERON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Malves-en-Minervois 11600

Le 27/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : A la découverte du métier de vigneron Réservez votre fin de journée au domaine Villepeyroux Forest pour un moment de partage d’histoire, de culture et de valeur. L’histoire d’un hameau vieux de plus de 2000 ans, la culture de la vigne qui berce ce lieu, les valeurs qui sont les nôtres dans le respect de l’environnement. Nous finirons ce temps d’échange autour des cuvées du domaine, et d’une assiette de produits locaux. Réservation obligatoire

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades, Patrimoine - Culture

Aigues-Vives 11800

Le 05/09/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude. Le plus de la balade : En septembre la vigne s’exprime autrement. Le Château l’Amiral vous propose une balade vigneronne interprétée en LSF, au cœur d’un paysage préservé. Une invitation à la découverte, portée par l’engagement de l’Office de tourisme Grand Carcassonne en faveur d’un accueil inclusif et responsable. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron. Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Villegly, 11, Aude, Occitanie

CHATEAU VILLEGLY est une exploitation viticole située dans le Minervois, au cœur de l'Aude. Intégrée à l'univers des Domaines Paul Mas, l'entreprise cultive et valorise un vignoble d'environ 65 hectares bénéficiant d'un terroir reconnu pour la qualité de ses vins. VOS MISSIONS : - La conduite et l'entretien du matériel viticole ; - Le travail du sol, labours, interceps . ; - Les travaux de fertilisation et de traitements ; - Le pré taillage et la taille ; - Les travaux en vert ; - Les travaux de vendanges en cave et/ou en vigne. Vous êtes capable de comprendre et d'intégrer les méthodes de culture biologique. Vous partagerez nos valeurs et la passion pour une viticulture de qualité dans le but de produire des grands vins. PROFIL : - De formation Bac Pro ou BTS Viti ; - Connaissances de la taille de la vigne exigée ; - Expérience minimum 2 ans ; - Vous êtes responsable et autonome dans votre travail ; - Certiphyto en cours de validité souhaité Prise de poste dès que possible

photo VES 2026 - VISITE DÉCOUVERTE DE NARBO VIA : VIGNES ET VIN

VES 2026 - VISITE DÉCOUVERTE DE NARBO VIA : VIGNES ET VIN

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Narbonne 11100

Le 17/10/2026

À l’occasion de l’événement Vignobles en Scène, venez découvrir ou redécouvrir le Musée Narbo Via autrement. Comment les Romains cultivaient-ils la vigne ? Comment élaboraient-ils et consommaient-ils le vin ? Cette visite gourmande et immersive vous permettra de répondre à ces questions tout en explorant l’histoire de la viticulture dans l’Antiquité. Le parcours s’achèvera au pied de la vigne du musée par une dégustation commentée de vins. Le Château Ricardelle vous fera découvrir ses différentes cuvées en AOP La Clape et AOP Languedoc dans un moment de partage alliant patrimoine, savoir-faire viticole et plaisir des sens. Cette expérience conviviale et sensorielle est également adaptée aux personnes en situation de handicap visuel.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Paraza 11200

Le 17/10/2021

Pour clore de sa 5ème édition, le festival Ma Vigne en Musique vous offre le meilleur des cuivres français : le Duo des frères LELEU (Thomas au Tuba, et Romain à la Trompette). Deux artistes de réputation mondiale, que vous retrouverez "ensemble" pour votre plus grand plaisir, dimanche 17 Octobre à 16H30 dans le cadre merveilleux du Château de Paraza. Concert suivi d'une dégustation des vins du château, et d'un dîner aux chandelles (sur réservation). Un moment UNIQUE à ne pas manquer !

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pieusse 11300

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Un voyage au fil des Millésimes. Au travers d'une expérience étonnante et savoureuse, la famille Robert cultive la culture de l’accueil et de la vigne, et vous invite à un voyage dans le temps inédit au sein du Domaine de Fourn. Grâce à une dégustation verticale, commentée, comparez l’évolution d’un vin issu d’une même appellation (Blanquette et Crémant de Limoux), d’un cépage identique, d’un même domaine, et remontez ainsi cuvées et millésimes du domaine de 1972 à nos jours. Sur réservation ! Le tarif est à diviser par le nombre de participants, jusqu'à 10 personnes.

photo FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

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